Y'a pas de planète B : j'ai cuisiné le repas du futur ! (Et c'était trop bon)
On mangera quoi, dans le futur ? Dans un monde où il faudra nourrir 10 milliards d'êtres humains, tout en préservant les limites planétaires ? Pour y répondre, on a invité... Une cheffe à venir cuisiner à la maison ! Il s'agit de Manon Dugré, également coautrice du livre "Je mange pour le futur". Grâce à elle, vous allez voir que plaisir, durabilité, économie et santé peuvent tout à fait se rassembler dans des menus concrets, gourmands, et pas trop compliqués. Bref, on en a appris énormément, on s'est régalés... Et on espère que vous vous régalerez tout autant en regardant cet épisode ! Bonne vidéo (et bon appétit) !